残り汁でＥＭ活性液が出来るよ
2013 / 04 / 22 ( Mon ) 残り汁発酵液のつくり方
残り汁には、砂糖、塩、味噌や醤油（酵母菌など）、酢（酢酸、クエン酸、アミノ酸など）、 牛乳やヨーグルト（乳酸菌など）など栄養素がいっぱい残っています 捨ててしまうのはもったいないですね。発酵させて野菜に与えましょう 2リットルのペットボトルで作ります １ 最初にEM－１を５０ccまたはEM活性液を２００ｃｃ程度入れます ２ 食事のたびに残り汁を集めてペットボトルにつぎ足して行きます ３ ガスが発生すると出来上がりです 何でも発酵させよう １ 酢、醤油、酒類 ２ ヨーグルト、牛乳、マヨネーズ、ケチャップ、ソース ３ みそ汁、おでん、すき焼きの残り汁 使い方 そのまま与えて良いが５０～１００倍に薄めます |
花づくり会の皆様へ（２）
2019 / 09 / 12 ( Thu ) 花づくり会の皆様へ（２）
有機肥料が吸収されるには 化学肥料はお薬と同じです。水に溶けるとすぐに吸収でき ます。 これに対して有機肥料はご飯とおかずを油粕を見てわか るように有機物の形がまだまだ残っているので”半分有 機” の状態です。 撒くとさらに発酵を繰り返して、細かくなっって水に溶ける ようになったものから順に植物が吸収し栄養にします。 化学肥料はすぐ効きますが、有機肥料はだんだんと効い てきます。効くのは遅いけれど長続きします。 菜種油粕など有機肥料の撒き方は土と混ぜてから土をか ぶせます。土に棲んでいる在来微生物がこの有機肥料を 発酵分解します。 上からＥＭ活性液を掛けると、在来微生物を活性化させて 発酵分解が進みます。 まとめると 有機肥料を撒く⇒土と攪拌する⇒土で覆う⇒土の微生物を 応援するＥＭ活性液を たっぷりかけます。 有機肥料を 土の表面に並べる（撒く）だけでは、空気にさ らされ、雨にぬれたりして、して腐る恐れがあります。 微生物による発酵で乳酸菌などがつくられこれらは植物に 吸収されます。 この栄養素は土中生物もあやかります。 土中生物が増えれば有機固形物の分解作業も 旺盛にな ります。 |
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